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sábado, 20 de outubro de 2012

Varias Receitas de Batidos

Receitas de batidosBatido de morango (com suplementos)

Ingredientes:

200 ml de iogurte líquido
3 g de Glutamina
10 g de Whey Protein (ou algo com o mesmo valor proteico nesta quantidade)
2 a 3 morangos
1 noz (opcional)

Consumo:

Beba metade do batido antes do treino e beba a outra metade logo após o treino, para obter os melhores resultados com este batido e o treino que executou.

Batido de banana / maça

Ingredientes:

1 L de leite
1 Banana cortada às rodelas
1 Maça cortada aos pedaços
3 Bolachas Maria

Consumo:

Beba metade do batido antes do treino e beba a outra metade logo após o treino, para obter os melhores resultados com este batido e o treino que executou.

Este batido é perfeito para quem se está a iniciar no campo da musculação ou para quem não quer tomar suplementos, visto que nenhum suplemento complementa esta receita.

Batido de banana / mel

Ingredientes:

300 ml de leite magro
1 Banana cortada em rodelas
1 Iogurte natural
2 Colheres de mel
Canela em pó
 
Consumo:

Beba o batido antes do treino apenas afim de ter um melhor desempenho durante o mesmo.

Este batido é uma alternativa ao anterior visto que não só também não é constituído por suplementos, ele é muito mais leve do que o batido de banana / maça. Em todo o caso é um batido virado mais para atletas que vão fazer um treino leve pois ele é rico em vários nutrientes e não apenas focado nas proteínas (e esses são melhores para um treino intensivo de musculação).

Batido de Banana / maça com chocolate

Ingredientes:

1 L de leite (ou o suficiente para conseguir colocar todos os ingredientes)
1 Banana cortada às rodelas
½ a 1 maça cortada aos pedaços
1 a 2 colheres de mel
1 Ovo cru
Frutos secos (1 a 2 nozes por exemplo)
3 Bolachas Maria
Canela q.b.
Cacau q.b.

Consumo:

Beba metade do batido antes do treino e beba a outra metade logo após o treino, para obter os melhores resultados com este batido e o treino que executou.

Este batido e variantes do mesmo são bastante utilizados por atletas de vários desportos como rugby ou kickboxing visto que é rico em proteínas e hidratos de carbono. É um batido natural muito bom para o treino, contudo em termos de sabor poderá não agradar a toda gente, pelo que vai ser necessário jogar um pouco com as quantidades de cada ingrediente, de forma a encontrar a fórmula perfeita.


Fonte:http://www.fitnessculturismo.com

segunda-feira, 8 de outubro de 2012

8 dicas infalíveis para ganhar peso

O que fazer para engordar? Descubra 8 dicas infalíveis para ganhar peso! Homens e mulheres, das mais variadas faixas etárias, estão constantemente buscando novas técnicas para que possam manter seus corpos em forma. Porém, nem todas as pessoas procuram dietas para emagrecer. Muitos estão interessados em dietas para engordar. Valores normais do Índice de Massa Corporal (ou IMC, que é obtido por meio do cálculo Peso / Altura x Altura) situam-se na faixa de 18,5 a 24,9 Kg/m2. Logo, você está abaixo do peso ideal se o seu IMC indicar menos que 18,5. Pouca ingestão de alimentos e/ou metabolismo acelerado são alguns dos fatores que contribuem para a perda de peso involuntária. São várias as causas que podem colaborar para esse quadro, como por exemplo, problemas endócrinos, gastrointestinais, neurológicos, psiquiátricos (como a anorexia), além de deficiências nutricionais, infecções e tumores. Se você quer ganhar peso, siga as 8 dicas a seguir para engordar de maneira saudável: 1.
Ingira mais calorias O princípio básico para engordar é ingerir mais calorias do que você gasta. Procure comer porções maiores do que comia antes, mas saiba escolher os alimentos, para engordar sem arruinar sua saúde. E não se esqueça de comer seis vezes ao dia, sempre incluindo carboidratos e gorduras saudáveis, que são mais calóricos e estimulam o apetite. O ideal é que você faça três grandes refeições (café da manhã, almoço e jantar) e três lanches (nos intervalos entre uma refeição e outra). 2.
Faça escolhas inteligentes Ao invés de comer só pão, escolha derivados do leite, peixe, carne e ovos, por exemplo. Coma também alimentos com elevado teor de proteínas, como feijão, legumes e ervilha, e alimentos com alto teor de amido, como batatas, arroz e mandioca. Castanhas, amendoim e nozes são ótimos alimentos calóricos e saudáveis para servir de lanche para quem deseja engordar. 3.
Proteína é muito importante A maioria das calorias que contribuem para o ganho de peso é proveniente de carboidratos e gorduras, mas o seu corpo necessita de uma grande quantidade de proteína para construir novos músculos. Portanto, não substitua os carboidratos e gorduras por proteínas, mas aumente o consumo das mesmas. 4.
Faça vários lanches Faça vários lanches durante o dia, com alimentos que podem te ajudar a ganhar peso e não prejudiquem a sua saúde. Consuma queijo, frutas secas, e barras de cereais, por exemplo. Evite hambúrgueres, batatas fritas e junk food em geral. Você engordará, mas não se manterá saudável, pois ganhará gordura abdominal e colesterol. 5.
Líquidos também engordam Não são só os sólidos que contribuem no ganho de peso. Os líquidos também! Por isso, beba uma grande quantidade de líquidos que fornecem nutrientes e calorias, como leite, iogurte, sucos de frutas e compostos de alta caloria, por exemplo. 6.
Intensifique os exercícios Fazer aeróbica é ótimo? Não para engordar! Você precisa de exercícios anaeróbicos e intensos para ganhar massa muscular. São exercícios que envolvem pesos, aparelhos de academia, mas também podem ser feitos em casa (flexôes, agachamentos, barras). Os exercícios aeróbicos, como corridas, devem ser mais leves. 7.
Usar suplementos ou não? Em algumas situações, suplementos alimentares podem ajudar a ganhar peso, principalmente no caso de atletas. Porém, devem ser usados com cuidado e com acompanhamento médico e nutricional. Não consuma nenhuma substância por conta própria e nem siga conselho de amigos sob risco de colocar sua saúde em risco. Consulte um profissional. 8.
Não desista! Pode demorar um pouco, geralmente alguns meses, para que você perceba mudanças no seu peso. Algumas pessoas ficam frustradas logo no início e desistem das medidas que estão tomando para engordar antes dos resultados começarem a aparecer. Porém, seu corpo só responde a um esquema consistente. Nenhuma dieta para ganhar peso funciona se você não a segue de modo regular. Fatores hereditários são realmente importantes na determinação do seu peso, mas por meio de dietas e exercícios você pode mudar isso. Fonte:http://www.bancodesaude.com.br

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Pirâmide Alimentar

Nem sei como e que me esqueci de postar isto mais cedo. Uma das formas mais fáceis de ver os melhor alimentos para uma alimentação saudável, seja o tipo de dieta que for, e pela pirâmide alimentar como aprendemos na escola. Por isso, vou deixar aqui alguns exemplos..


sábado, 12 de novembro de 2011

Banana


Devido aos Macrocomponentes, Minerais e Vitaminas que a banana possui, este é um dos frutos ideias para quem quer ganhar peso, pois não só ajuda a ganhar massa muscular, pois também é um excelente fruto para ajudar na renovação de forças aposto um esforço físico.
Assim sendo, aconselhamos a que faça batidos naturais de banana (com leite de soja seria o ideal) ou ate mesmo que a coma sem nada, nalguns dos seus "intervalos" das 3 principais refeições, e após e antes cada ida ao ginásio. Lembra-mos mais uma vez que deverá de comer de 3 em 3 horas aproximadamente, assim como os bebes.

Dieta Para Ganhar Peso e Massa Muscular

Bem la estava eu a pesquisar na net sobre outras formas e alguns tipos de alimentação e encontrei um texto que todos que querem ganhar peso deveriam ler, pois fala sobre vários tipos de organismo e a quantidade e frequência com que devem comer.. Irem postar aqui o dito texto e deixar a fonte do website da qual encontrei esta grande ajuda. porque acho que copiar este texto e reescreve-lo por palavras minhas seriam gozar com este excelente trabalho, gostei mesmo!

Fonte: http://ganharpeso.info/2009/08/19/dieta-para-engordar-e-ganhar-musculos/

Texto: Se quer criar uma dieta de sucesso para engordar e ganhar músculos, é preciso decidir a quantidade de cada tipo de calorias que tem de incluir na sua alimentação. É preciso decidir quantas proteínas, hidratos de carbono e gordura vamos tomar diariamente para criar uma dieta equilibrada e calórica.
Cada um destes nutrientes deve entrar com as seguintes percentagens, regra geral, numa dieta para engordar:
O primeiro passo de uma dieta para engordar é encontrar este equilíbrio entre os macronutrientes. Para cada tipo de metabolismo existem diferentes percentagens, que devem variar dentro dos valores mencionados em cima.
Há muitas teorias sobre as percentagens correctas de ingestão. Há quem diga que deve ser 40-40-20 (proteínas, hidratos de carbono, gorduras), outros dizem que devemos ter uma dieta para engordar de 40-30-30 e por aí fora… Não há nada como fazer alguns testes com o seu metabolismo durante algumas semanas. A dieta que funciona para si é diferente da que funciona para o seu colega de treino.
Desde que mantenha as percentagens dentro destes limites, conseguirá engordar com o crescimento de massa muscular.
Por isso é tão importante medir o seu consumo calórico durante algum tempo, para ter uma ideia daquilo que já anda a comer, do que funciona e do que não funciona.

Linhas Gerais Da Dieta Para Engordar

alimentos ganhar pesoSe não mediu ainda a sua alimentação, aqui ficam algumas linhas gerais, para vários tipos de perfis. Desta forma vai poder começar imediatamente.

Se é Uma Pessoa Activa

Se é uma pessoa muito activa, que pratica muito desporto, comece por fazer uma dieta que responda às suas necessidades energéticas, do tipo 25-55-20 ou 30-50-20. Os hidratos de carbono devem aparecer bastante destacados.

Se é Uma Pessoa Magra

Para as pessoas magras, com metabolismos acelerados, que têm problemas em ganhar peso qualquer que seja a sua alimentação, comece por experimentar uma dieta com percentagens de proteínas e gorduras mais altas, do tipo 40-30-30.

Se Tem Alguma Massa Gorda

Se tem mais de 15% de massa gorda no caso de ser homem ou 25% no caso de ser mulher, inicie com uma dieta com níveis de proteínas mais altos. Algo dentro de 40-30-30 ou 50-30-20.
Se não se encaixa em nenhum destes perfis, não perca tempo a pensar nisso. Vá alterando os níveis da dieta seguindo as percentagens que mencionámos no início.

Quanto Devo Comer?

engordar músculosUma dieta de manutenção é calculada multiplicando por 35 vezes o seu peso corporal (em quilos) para criar uma dieta calórica para ganhar músculos e peso. Por exemplo, se pesar 60 quilos, deverá ingerir 2.100 calorias diariamente (60 x 35).
Para engordar vai precisar de aumentar as suas calorias acima da dieta de manutenção. Comece por ingerir mais 300-500 calorias diárias e vá subindo nas semanas seguintes.
Se tiver alguma massa gorda deverá ingerir menos calorias ou seguir um plano de treino que inclua exercícios para queimar gordura.
Uma vez mais, estas necessidades calóricas não têm em conta o estilo de vida e o tipo de metabolismo de cada um de nós, por isso são apenas linhas gerais para poder começar por algum lado.
Na nutrição, cada caso é um caso!
Desde que vá medindo tudo o que come, irá ter estatísticas mais correctas sobre aquilo que funciona para o seu metabolismo e aquilo que não funciona e que deve abandonar.
Por exemplo, se já está a ingerir 2500 calorias e não vê qualquer aumento de peso significativo ao fim de duas ou três semanas, significa que deverá aumentar ainda mais as calorias ingeridas. O inverso também é verdadeiro, se estiver a acumular gordura rapidamente, tem de baixar as calorias ingeridas.
É fundamental medir a sua alimentação detalhadamente!
Saiba como acompanhar os progressos em direcção aos seus objectivos, para conhecer as medidas que deve fazer durante este processo. Não basta pesar-se diariamente. É necessário fazer várias medições ao corpo.

Juntar Isto Tudo na Dieta Para Engordar

hidratos de carbonoJá tem tudo o que precisa para começar a criar a sua dieta nas percentagens dos nutrientes que vai necessitar. Só precisa de fazer alguns cálculos para determinar o número de calorias em cada um dos nutrientes, para escolher os alimentos que vão compor a sua dieta de massa muscular.
Para saber qual é a quantidade de calorias de cada nutriente, precisa de multiplicar o valor calórico pela percentagem do nutriente escolhido.
(calorias diárias) / (percentagem nutrientes) = calorias dos nutrientes
Por exemplo, se quer ingerir 3000 calorias diariamente, numa dieta de 50-25-25, vai precisar de fazer os seguintes cálculos:
  • Proteínas – 3.000 x 50% = 1.500 calorias
  • Hidratos de Carbono – 3.000 x 25% = 750 calorias
  • Gorduras – 3.000 x 25% = 750 calorias
Agora que já sabe a quantidade de calorias por cada tipo de nutrientes, só lhe falta saber quantas calorias correspondem a cada grama nutricional.
Aqui ficam esses valores:
  • 1g de proteínas = 4 calorias
  • 1g de hidratos de carbono = 4 calorias
  • 1g de gorduras = 9 calorias
Só precisa agora de dividir o número de calorias de cada um dos nutrientes, por estes valores de referência, para saber quantas gramas precisa de ingerir.
(calorias de cada nutriente) / (calorias por grama) = gramas do nutriente diariamente.
dieta engordarUtilizando o exemplo anterior, temos:
  • Proteínas – 1.500 calorias / 4 = 375 gramas por dia
  • Hidratos – 750 calorias / 4 = 187,5 gramas por dia
  • Gorduras – 750 calorias / 9 = 83 gramas por dia
Agora sabe exactamente quantas gramas de cada macronutriente que necessita de ingerir diariamente. Tem de apontar para a ingestão aproximada destas gramas. Só precisa de comprar alimentos que encaixem nestas necessidades.
Criar uma dieta para engordar não é um processo complicado. Só precisa de ser organizado, para acompanhar os resultados, fazer alterações para melhorias e fazer algumas contas inicialmente. Comece já a planear a sua dieta!

Básico Para Ganhar Peso


O basico para se conseguir ganhar peso vem da alimentação.
Uma alimentaçao saudavel e variavel (coma um pouco de tudo mas sem ser em excesso) é o aconselhavel, principalmente em alimentos ricos em HIDRATOS DE CARBONO, PROTEINAS E GORDURAS NÃO SATURADAS. Mas não se pode esquecer tambem de consumir alimentos calóricos e ricos em nutrientes como carbohidratos, proteínas, vitaminas e sais minerais que são importantes para o bom funcinamento do organismo

 

Deve-se basiar nas 3 principais refeições (Pequeno almoço, almoço e jantar):

 

Pequeno-almoço:  

Esta é a refeição mais importante do dia, por isso como em qualquer dieta tem um papel fundamental. É aconselhavel leite, iogurtes, cereais, qualquer tipo de pão e fruta.
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Almoço:

Ao almoço deve comer principalmente alimentos ricos em hidratos de carbono e proteinas, tentando deixar de parte as carnes vermelhas, gorduras saturadas e açucar. Tais como, peru, milho, abobera, claras de ovo, arroz, enchovas, fruta, feijão, frutos secos, entre outros.

Jantar:

O jantar é uma refeição importante assim como o almoço, onde deverá comer bem e ficar satisfeito. Por esse mesmo motivo, deverá se feito cedo para o organismo ter tempo de fazer a digestão e não ir dormir de “barriga cheia”. O tipo de alimentação é do mesmo genero que do almoço, podendo até ser o mesmo.

Apesar destas 3 importantes refeições, é importante que não fique muito tempo sem comer caso queira ganhar peso, embora não coma em grandes quantidades o necessário seria de 3 em 3 horas. Nestes ditos “intervalos” poderá comer fruta, barras de cerias, sanduiches e alguns bolos ou doces (a vantagem duma dieta para ganhar peso sobre a a dieta de perder xD)-

quarta-feira, 9 de novembro de 2011

Alimentos ricos em hidratos de carbono

Hidretos de carbono também conhecidos por glícidos ou açúcares, devem representar cerca de 55 e 75% da nossa alimentação, sendo assim, a base da nossa alimentação diária.
Por este mesmo motivo são aconselháveis os alimentos a baixo para uma boa alimentação, principalmente da parte de quem quer ganhar peso:
Pão;
Trigo;
Lentilhas;
Arroz;
Massas;
Mel;
Fruta;
Batata;
Grão;
Vegetais e legumes.

Alimentos Ricos em proteinas


A proteina é um dos factores mais importante para o desenvolvimento e crescimento muscular e responsavel por manter a massa muscular saudavel.
Um dos contras dos alimentos ricos em proteinas, é que a maioria são alimentos ricos em gorduras saturadas (tipo de gordura menos saudavel para a saude) e por esse motivo terem de ser escolhidos com alguma atenção.
Em baixo irei sitiar alguns alimentos ricos em proteina mas com baixa consentraçºao de gorduras saturadas.
Estes alimentos são fundamentais para quem quer ganhar peso e quer um crescimento da massa muscular, e entre eles são:
Carnes brancas (peito de franco, peru, codorniz, entre outros);
Atum;
Clara de Ovos;
Macarrão (Cozido);
Peixe;
Queijo;
Iogurtes
Arroz (Cozido);
Batata Assada;
Anchovas;
Leite de Soja;
Feijão;
Lentilhas;
Marisco;
Tofu.